PATRONATO DELL'ARTE DELLA SETA E COMMISSIONI AMMINISTRATRICI DIVERSE (XV secolo-1960)

AMMINISTRAZIONE (1331-1968)

ECONOMATO (1493; 1536-1960)

DISPENSA (1627-1907)

Giornali della dispensa (1743-1759)

Si tratta di una serie relativa all'entrata di grasce e farina e all'uscita del pane ad uso interno.

Unità archivistiche: 15